Bolyhos pálinka: kiváló a 2012-es évjárat

A Bolyhos pálinkafőzde kiemelkedő sikert ért el a versenyen, összesen 4 arany-, 5 ezüst- és 6 bronzérmet nyertek.
„Természetesen minden pálinkaversenyen elért éremnek örülünk, így a keceli eredményeinknek is. Az azonban különlegessé teszi számunkra a sikert, hogy remekül szerepeltek az idei pálinkáink. Ebből az évjáratból az Elena ágyas szilva, az ágyas kajszi, illetve a szilva aranyérmes lett. Az ágyas szilva, az Elena szilva, a kajszi és a cigánymeggy ezüstérmet kapott. Az ágyas cigánymeggy pálinkánk pedig bronzéremmel díjazta a szakmai zsűri. Ezek a sikerek is bizonyítják, hogy noha borsos ára volt idén a gyümölcsöknek, a tavaszi fagyok és az aszály ellenére jó termést szüreteltek országszerte” – mondta a főzde tulajdonosa Bolyhos Zoltán.
Azt is hozzátette, hogy az évek óta tartó kísérletezésük, hogy nem csak ágyas, 50 fokos pálinkákkal jelennek meg a piacon, kezd beérni, hiszen több olyan 2011-es és idei pálinkájuk is érmet kapott, amelyeket nem érleltek gyümölcságyon. Bolyhos Zoltán szerint, látva a friss eredményeket, azon is el kellene gondolkodni, hogy szabad-e, kell-e, érdemes-e évjárat szerint megkülönböztetni a kereskedelmi forgalomba kerülő pálinkákat.
www.bolyhos.hu