Bronzérmes lett a Barack Thermal Hotel & Spa séfje Kocsis Zoltán és csapata Luxemburgban, a világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyén.
Idén november 24-től 28-ig rendezték meg a világ egyik legnagyobb kulináris versenyét a Villeroy & Boch Culinary World Cupot. Az eseményre több mit 70 ország 2500 versenyzője érkezett Luxemburgba. A több napos eseményen egyéni kategóriában indult a Barack Thermal Hotel & Spa csapata a „melegen elképzelt és hidegen tálalt” menüsorával. Egy 5 fogásos menüsort és 2 hideg, 2 meleg „finger-food-ot” kellett elkészíteni, kitálalni és egyedi látványtervű kompozícióba kiállítani 180 perc alatt. Kocsis Zoltán választása a pacalra esett és ezt a merész választást értékelték leginkább a pontozásnál a bírák.
