A ceglédi séfről Tóth Pálról cikkezik a Dining Guide. Ahogy arról korábban írtunk Tóth Pál a köveskáli Kővirág után a járvány alatt Alkímia a konyhában címmel szakácskönyvet írt, majd fél év... Read more
Cegléd ikonikusnak számító ételéből a csíramáléból készít elegáns desszertet Tóth Pál séf a TV Paprika és a Spektrum Home műsorában. – Több éve misszióm, hogy bemutassam a szülőhelyem... Read more
Az elmúlt hetek kiadós esőzéseinek köszönhetően rengeteg gomba található a Cegléd környéki erdőkben, mezőkön. Érdemes egy-egy kirándulás keretében szedni az egészséges és sokoldalúan elkészí... Read more
Június 6-án online főzőversenyt hirdetett a Kossuth Művelődési Központ. A laskaételek ünnepén 54 csapat mérte össze főzőtudományát több kategóriában az ország minden sarkából, de még a határ... Read more
Az egyszerű népi ételeket sem tudja mindenki gyakorlat nélkül elkészíteni. Nemrégiben a keménytarhonya vagy öregtarhonya vagy pásztortarhonya néven ismert ételt szerette volna egyik ismerősö... Read more
Valamikor a ceglédi Szent Hubertus parkban nagy főzőversenyek voltak a vadászok védőszentjének ünnepe alkalmából. Bár a háború előtt is voltak hasonló nagy főzési akciók Szent Hubertus nap a... Read more
Mottóm: táplálni kell a testet, mert elhagyja a lélek. Mielőtt pedig rátérek egy finom báránybelsőségből készített savanyúleves receptjére, elmesélném életem legrosszabb birkapörköltjét. Sza... Read more
A hétvégén május 16-18-ig rendezik meg a Gourmet Fesztivált a Millenárison. Ez évben a főszerepben alapanyagként a paprika, a sör és a sercli, vagyis kenyérvég szerepel. A gasztronómiai sere... Read more
Decembertől három hónapon át tanult Bécs legjobb éttermében a ceglédi Tóth Pál, jelenleg a Balaton-felvidéki Kővirág étterem vezető séfje. A Steirereck étterem séfje Heinz Reitbauer, akit az... Read more
November végén zajlott Luxemburgban a nemzetközi szakács világverseny, a Culinary World Cup. A magyar nemzeti válogatott a melegkonyhás programban ezüstérmet, összesítettben pedig a 10. hely... Read more
