17.8 C
Cegléd
2024. október 30. szerda
spot_img

Megvan a város tortája!

A Zöldházak Cukrászda gesztenyepiskótás körtekrémtortája lett Kossuth Tortája – jelentették be a korábban a Kossuth Napokra épülve meghirdetett pályázat eredményét. A nyertes torta egyben a Kossuth Emlékév tortája is lesz, amely ez év szeptemberétől jövő év szeptemberéig tart és mellyel a város fennállásának 650. évfordulóját ünneplik majd.

Első alkalommal hirdette meg Cegléd Város Önkormányzata 2013-ban Kossuth Torta pályázatát. A nem véletlenül Cegléd egyik emblematikus rendezvénye köré hirdetett verseny nyertes tortáját szeptember 18-án ismertették a sajtó képviselőivel a Városházán. A pályázatra csak ceglédi cukrászdák, pékségek jelentkezhettek és fontos kikötés volt, hogy a versenymunkáknak mandulát és diót kellett tartalmazniuk, illetve gyümölcstartalmú tortánál ügyelni kellett arra, hogy olyan gyümölcs felhasználásával készüljön, amely egész évben kapható. A versenymunkák továbbá kizárólag olyan alapanyagokat tartalmazhattak, amelyek a XIX. században is beszerezhetőek voltak, ezért nem tartalmazhattak aromákat, fondokat, növényi tejszínt, margarint és modell burkolóanyagot. 

Földi László polgármester az eredményhirdetésen elmondta: örül annak hogy a Kossuth évforduló kapcsán meghirdették a torta versenyt, aminek nem rejtett célja a hagyományteremtés. Hozzátette: bízik abban, hogy a későbbiek folyamán egyre több helyi cukrászda fog résztvenni a kiírt pályázaton. A gesztenyepiskótás körtekrémtorta után a szintén Zöldházak Cukrászda jóvoltából készített mandulás kajszitorta a második, míg a Korona Cukrászda diós mandulatortája a harmadik helyen végzett. A zsűri tagjai Terecskei Rita, a Zanzibár zenekar énekese, Földi László polgármester, Kiss Zoltán a Cukrász Ipartestület mestercukrásza, valamint Baranyi Tibor és Huszár Péter, az Unghváry László Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola igazgatója és szakoktatója voltak.

A versenyre jelentkezett tortákat a mai napon történő, a XVIII. Kossuth Toborzó ünnepélyes megnyitóján tálalják majd fel. A nyertes receptet nyilvánosságra hozzák és a nyertes torta a Kossuth Toborzó Ünnepély után árusítható lesz.

Fotók az eseményről Kisfaludi Istvántól itt…

Hasonló hírek

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Kérjük, írja be véleményét!
írja be ide nevét

Friss híreink

Fát ültettek a jövőért

A Ceglédi Kossuth Lajos Gimnázium 1979-ben végzett IV. B...

“Nem marad cipész nélkül Kocsér”

A Kocséri Képes Krónika a Ceglédi Hírlap 45 évvel...

Megyünk tovább az úton – Kecsó az őszi szezonról

A Ceglédi VSE labdarúgócsapata vezetőedzője, "Kecsó", adott interjút a...

Ungvári Miklós távlovaglásban szeretne bizonyítani

Ungvári Miklós világbajnok és Európa-bajnok cselgáncsozónk bejelentette, kilép a...

Volter Etelka a tehetséggondozás fontosságáról

A Nemzeti Tehetség Program oldalán jelent meg interjú Volter...