A IV. Kőrösi Möggyfesztivál receptversenyére beküldött recepteket a Nagykőrösi Kispipa Kávézó készítette el, azok bírálatára 2017. június 20-án került sor. A zsűri tagjai voltak dr. Czira Szabolcs, Nagykőrös város polgármestere, Muraközy Edina cukrász, Solt Márta orosz-angol szakos tanár, a Kispipa Kávézó törzsvendége, Szabó Péter, a Budai Kapu Étterem tulajdonosa, valamint Szapora István önkormányzati főtanácsadó.
A beküldött receptekből kilenc volt érdemes arra, hogy elkészítsék. A bírálat során külön pontozták a sütemények állagát, a külcsínyt, az ízét, zamatát, végül az összbenyomást. Egy sütemény összesen 20 pontot kaphatott.
„Nagykőrös Város díjnyertes meggyes sütije” kitüntető címet végül Tóth Józsefné Járó Ágnes nagykőrösi lakos receptje nyerte, a Kőrösi ezerjó rétes.
Különdíjat kapott Kecskeméti Dóra, aki szintén nagykőrösi lakos Habos möggyes szelet süteményével. A nyertes sütemény bemutatására a IV. Kőrösi Möggyfesztiválon, 2017. június 24-én kerül majd sor.
Fotó: Beretvás Judit
Forrás: Önkormányzati Hírek Nagykőrös