Az Agroinform Kiadó gondozásában a napokban megjelent „A kis magyar gyümölcsészet” című kötet, szerzője dr. Surányi Dezső történeti-ökológus, botanikus. A ceglédi botanikus a könyvben tudományos igénnyel, de olvasmányosan járja körül a gyümölcs témáját minden oldalról – számos ceglédi vonatkozást is említve.
A magyar gyümölcs története az őshazától a Kárpát-medencéig, a gyümölcstermesztés és – nemesítés története napjainkig, régi hazai gyümölcsfajták mind szerepelnek a témák között, sőt a szerző érdekes hiedelmeket és történeteket is megoszt a népművészet, képzőművészet és irodalom területéről a gyümölcsökkel kapcsolatban. Az ismeretterjesztésen túl a praktikus tanácsok sem maradnak el a kötetből: az író ötleteket ad a gyümölcsök tartósítására, felhasználására és kitér a gyógyhatásukra is. (A kötet beszerezhető a kiadó webáruházában.)
